輕井澤 絕響八色 No. 1-8 日本威士忌傳奇

Karuizawa The Masterpieces in Eight Colours

輕井澤前蒸餾廠 於 2000 年宣告停產，到 2011 年正式關廠，超過 50 年的心血成為日本威士忌的傳奇。所留下約 400 百桶陳釀數十年的原酒亦逐步入餅推出市場，全球酒迷都在為這批佳釀倒數，因此其身價在拍賣會是持續刷新紀錄。

2021 年正面推出的【輕井澤 絕響八色】原酒系列單一麥芽威士忌，於 1999-2000 年入桶。 分別以「琉璃紺」、「琉璃」、「松葉」、「江戶紫」、「燕脂」、「玄黑」、「利休白茶」、「鬱金」去命名。

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